Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/1685550371?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Vegetarian-Reset-Vasudha-Viswanath.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/vegetarian-keto-diet-the-complete-guide-to-lose/id1504726852?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Vegetarian+Reset+Vasudha+Viswanath+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-Vegetarian-Reset-Vasudha-Viswanath.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-Vegetarian-Reset-Vasudha-Viswanath.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-Vegetarian-Reset-Vasudha-Viswanath.html
- Baca selanjutnya: https://malaysian.9natree.com/read/1685550371/
#Nasibungakubis #Resipivegetarianrendahkarbohidrat #Paneertinggiprotein #Tepungkacangkudadanbadam #Masakanduniaberasaskantumbuhan #TheVegetarianReset
The Vegetarian Reset: 75 Low-Carb, Plant-Forward Recipes from Around the World ialah buku masakan oleh Vasudha Viswanath, seorang vegetarian sepanjang hayat dan pengasas komuniti makanan We Ate Well. Buku ini lahir daripada usaha beliau mengubah corak pemakanan selepas mendapati paras gula darahnya meningkat. Fokusnya bukan menolak semua karbohidrat, tetapi mengurangkan kebergantungan pada karbohidrat halus seperti nasi putih, pasta dan roti, sambil mengekalkan makanan vegetarian yang mengenyangkan dan sedap. Melalui 75 resipi yang dipengaruhi pelbagai masakan dunia, Viswanath meletakkan sayur, kekacang, rempah dan lemak sihat sebagai asas hidangan. Banyak resipi menggunakan alternatif seperti nasi bunga kubis, sayur berlingkar menggantikan mi, serta tepung kacang kuda atau badam untuk roti. Buku ini kebanyakannya bebas gluten, menyediakan fakta pemakanan bagi setiap resipi, dan turut menggunakan telur serta produk tenusu secara sederhana. Oleh itu, ia lebih tepat dianggap sebagai buku masakan vegetarian berorientasikan pemakanan rendah karbohidrat, bukannya buku masakan vegan sepenuhnya.